L’origano siciliano è ben noto per il suo profumo inconfondibile e la sua fragranza, oltre che per le sue tante proprietà. Viene impiegato largamente in cucina e rappresenta uno degli aromi più cari alla cucina siciliana. Dalla carne al pesce, passando per pizze e focacce, ne basta un pizzico per conferire subito ai piatti un sapore delizioso.